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最新消息,鲜花行业都是以花店零售为主,但是新零售的到来让鲜花行业找到了一个新的突破口,下面我们可以来看一下鲜花行业花店如何做好“新零售”。

零售是花卉销售的一种重要形式,直接面对终端用户,最容易了解客户喜欢什么样的产品,市场流行什么样的产品,可以为生产者提供可靠而准确的市场信息。而花店,作为零售的主要形式,在一定程度上既能反映花卉消费结构与水平,同时也反映花卉新零售的发展状况。

上世纪90年代初,我国的花店不仅数目少,而且品种少,规模小。一般经营面积只有十几平方米,有的甚至更小。这些花店没有好的装潢与布置,花卉品种一般以康乃馨、月季、唐菖蒲、百合为主;插花风格单一,基本上是西方式插花。花店除店主外,只用一两名小工,有的则是里里外外一把手,老板伙计一人担。部分花店连名称都没有。

如今大大小小的花店散布于大街小巷,花店零售业已成为我国一支脱颖而出的商业新军。这一方面反映了花卉产业和市场的发展,同时也反映了花卉零售业的竞争越来越激烈。他们经营的品种相差无几,大都是玫瑰、百合、剑兰、康乃馨等,同质化竞争严重。

花卉的零售在很大程度上还很容易受到地区、店铺地段与时间的影响。如,花店的配送范围仅限于周边地区,周边客流量成为销量的一大决定因素,花店经营受地域制约性强。

因此,线下花店零售存在销售不稳定性。鲜花销售的旺季一般都在情人节、母亲节,除去这些,其他时段大都出于漫长的销售淡季,如不拓宽销售渠道,仅凭周边少量的客源,大部分花店经营都是岌岌可危。

首先我们看看花店的未来发展趋势:

1、在一段很长的时期内,线下实体花店会一直存在不会消失,但将会淘汰一部分最低端的店,020对花店的发展有帮助,但互联网要颠覆这个行业,还有很长很长的路;

2、花店的发展将分成两条路:B2C:整体往“礼品店”的概念走,花店不仅仅卖花,请参考韩国的“礼品店”及野兽派在走的路子;B2B:为酒店、大型广场、活动服务,或专门做婚礼花艺的花店及花艺师将更重视个人品牌,一二线城市开始出现以打造花艺师个人品牌为名的花店;B2B的生意,依然是这个行业利润的大头,B2B为主B2C为辅也是最理想的经营模式;

3、同城或周边城市的加盟模式将会越来越成熟,但花店的品牌影响力,依然达到不到很远,这是由供应链的特性决定的;

4、看好传统花店往线上拓展,不看好完全没有传统花店运营经验的互联网小白傻兮兮投身这个行业。不要动不动聊互联网思维,做好一个花店,先扎扎实实把周边的生意做好了,你最后发现,还是需要开店的,不要幻想着网络拯救你;

5、相比于跨地域的鲜花快递业务,个人更看好社区020发展下带动的花艺行业发展。但总的来说,这是个小行业。

而对于鲜花市场,移动互联网能带来什么?为什么可以将现有的鲜花市场给颠覆?

第一、线上花店将极大的降低经营成本。线上花店普及,花店经营成本迅速下降。移动互联网给更多的人机会开一家属于自己的花店。而线上花店相比于普通花店,在店租一项就获得了巨大的优势。除此之外,理论上,线上花店可以将花材的损耗控制到接近于零。综合以上两点,线上花店的经营成本将极大的降低。他们也将会为消费者提供更低售价的产品,同时还能保持较高的利润。

第二、线上花店可以提供更好的会员服务,挖掘客户的终身价值。对于花店来说,如果只是一笔一笔成交的话,是非常不划算的,单个客户的获取成本太大。所以,如何将客户收入囊中,增大回头率,挖掘客户的终身价值才是一个更重要的议题。而随着移动互联网端比较强悍的会员管理系统的应用,线上花店将在会员服务端取得更大的优势。线上花店可以以此为依托,便捷的与更多的会员展开互动,增强粘性,甚至开展个人客户的包年服务,VIP服务。

第三、线上花店可以提供更好的产品。受益于成本的降低,线上花店有更多的精力和资金对产品进行研发。而这才是一个花店发展壮大的根本之道。此条不在赘述,调查一下线上花店的产品水平再看一下线下花店的平均水平,就可以得到结果。

如何做好鲜花新零售

线下:以实体店为基础

多年来,爱花居鲜花的发展一直以实体店为支撑。针对线下鲜花市场,进行快速扩张。爱花居鲜花以实现实体花店在全国范围内全面覆盖为目标,通过开店、加盟等形式,不断扩大线下实体花店的数量。如今,爱花居鲜花已拥有数百家实体加盟店,覆盖于全国各省市。

线上:全网覆盖,统一管理

线上,采用全网覆盖形式,以PC端、WAP站、APP及微信等平台为依托,建立起全面系统的电子商务平台。在网站页面设计、功能设计等方面,不断更新完善,力图为客户提供最方便流畅的订花体验;并建立起完备的售后服务系统,解决客户疑难,提供完美贴心的客户服务。可以说,从交易功能、配送服务到售后服务,爱花居鲜花致力于从各方面为消费者提供流畅且有保障的订花体验。

线上线下联动,探索鲜花行业“新零售”发展模式

如马云所说,线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售。而爱花居鲜花在这方面可以说走在了鲜花行业的前端。

将线下实体店与线上电子商务有机联动起来。从线上订单的统一运营、管理、分配,到线下实体店的配送,有效地实现了线上线下的联动机制。线上电子商务平台为消费者提供了更为方便快捷的订购模式,而线下的实体花店,则为产品的质量、配送服务提供了有效保障。从这方面来看,爱花居鲜花在鲜花行业“新零售”的发展道路上,早已迈出了步伐。

其实,无论是传统的电子商务,还是最新概念的“新零售”。最重要的始终是为客户提供最方便快捷、最有保障的购物服务体验,这才是鲜花行业发展的关键。

从新零售共享平台上涌入的花店大军,我们可以看到,花店的新零售时代已然到来了!

微商好助手新零售系统,是为传统零售企业专业打造的新零售解决方案,帮助企业快速搭建新零售平台,实现线上线下门店,会员统一管理,统一营销。

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鲜花行业怎么玩好新零售?